Hoeveel heb ik nodig?
De aanbevolen hoeveelheid voor volwassen vrouwen op 50 microgram per dag en voor volwassen mannen op 60 microgram per dag. Een overzicht van de seleenbehoefte in de verschillende levensfasen is te vinden bij ‘hoeveel heb ik nodig?’.
Wat is veilig?
De maximale veilige dosis voor seleen is 300 microgram seleen per dag. Dit komt overeen met drie kilo rijst of tweeënhalve kilo vlees. Paranoten bevatten in verhouding veel seleen. Bij de veilige dosis gaat het om een gemiddelde waarde, waarbij een ruime marge is genomen. Dit betekent dat éénmalige of kortdurende overschrijding van de maximaal veilige dosis geen direct gevaar oplevert.
