In deze periode gaat het eten soms nóg moeizamer. Vooral het eten van groente tijdens de warme maaltijd zorgt soms voor een drama aan tafel
Kinderen hebben van nature een afkeer tegen bittere groente. Het is daarom niet vreemd dat ze juist deze groente niet lusten. Lusten is echter een kwestie van blijven aanbieden, soms wel een keer of zeven. Hierna zullen ze de smaak van een groente gaan waarderen. Het is erg belangrijk om in deze fase een gezond eetpatroon aan te leren. Wanneer ze nu gezond eten en alle vitamines en mineralen binnen krijgen, dan is de kans groot dat ze het de rest van hun leven volhouden.
Supplementen voor kinderen
Als kinderen gezond en gevarieerd eten krijgen ze alle vitamines en mineralen binnen die ze nodig hebben. Supplementen zijn dan in principe niet nodig. Een uitzondering wordt gemaakt voor kinderen die een donkere huidskleur hebben of onvoldoende buiten komen. Hiervoor geldt een suppletieadvies van 10 microgram vitamine D per dag.
De hoeveelheid die kinderen van vier tot en met acht jaar nodig hebben staat in de onderstaande tabellen.
Vitamines voor kinderen (4-8 jaar)
Mineralen voor kinderen (4-8 jaar)
In deze tabel staat hoeveel vitamines kinderen van 4 tot 8 jaar per dag nodig hebben.
Vitaminea
Kinderen 4 tot 8 jaar
vitamine A (mcg RE/dag)
350/400b
vitamine B1 (mg/dag)
0,5
vitamine B2 (mg/dag)
0,7
vitamine B3 (mg NE/dag)
7
vitamine B5 (mg/dag)
3
vitamine B6 (mg/dag)
0,7
vitamine B8 (mcg/dag)
25
vitamine B11 (mcg/dag)
150
vitamine B12 (mcg/dag)
1,3
vitamine C (mg/dag)
30/40b
vitamine Db (mcg/dag)
10c
vitamine E (αTE/dag)
5/6b
vitamine K (mcg/dag)
55
a Eenheden weergegeven in milligram (mg) of microgram (mcg), RE = retinol eenheden, NE = nicotinezuur-equivalenten, αTE/dag = alfa tocoferol eenheden. b Eerste getal geldt voor 4-5 jaar, tweede getal geldt voor 6-8 jaar. c Geldt voor kinderen met een lichte huidskleur die dagelijks ten minste 15 minuten buiten zijn met in elk geval de handen en het gezicht onbedekt. Wanneer dit niet het geval is, is suppletie van 10 mcg per dag aanbevolen.
In deze tabel staat hoeveel mineralen kinderen van 4 tot 8 jaar per dag nodig hebben.
Mineraala
Kinderen 4 tot 5 jaar
Kinderen 6 tot 8 jaar
calcium (mg/dag)
700
700
magnesium (mg/dag)
120
470
kalium (mg/dag)
1800
1800
fosfor (mg/kg/dag)
470
470
ijzer (mg/dag)
8
8
zink (mg/dag)
6
6
koper (mg/dag)
0,4
0,4
jodium (mg/dag)
90
90
seleen (mcg/dag)
25
25
chroom (mcg/dag)
015
15
mangaan (mg/dag)
1
1
fluoride (mg/dag)
0,9/1b
1,4/1,5c
molybdeen (mcg/dag)
15
20
a Eenheden weergegeven in milligram (mg) en microgram (mcg) b Meisjes/jongens 4-6 jaar c Meisjes jongens van 7-10 jaar
